職位描述
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崗位職責(zé):
2.精通大鍋菜烹飪,熟悉多種菜系,并可進(jìn)行成本控制。
3.具備豐富的食品安全知識和后廚管理實(shí)操經(jīng)歷。
4.有良好的團(tuán)隊(duì)管理和溝通協(xié)調(diào)能力。
5.身體健康,無傳染性疾病,持有效健康證。
1.負(fù)責(zé)食堂日常人員,物資管理。
2.負(fù)責(zé)每周菜譜的制定和定期菜品上新。
3.每月對食堂物資進(jìn)行盤點(diǎn),完成與財(cái)務(wù)賬務(wù)對接,合理控制成本。
4.確保食堂操作符合及各項(xiàng)衛(wèi)生法規(guī)。
任職要求:
1.至少5年以上企業(yè)食堂廚師管理經(jīng)驗(yàn),有中級以上資格證者優(yōu)先考慮。
2.精通大鍋菜烹飪,熟悉多種菜系,并可進(jìn)行成本控制。
3.具備豐富的食品安全知識和后廚管理實(shí)操經(jīng)歷。
4.有良好的團(tuán)隊(duì)管理和溝通協(xié)調(diào)能力。
5.身體健康,無傳染性疾病,持有效健康證。
工作地點(diǎn)
地址:天津北辰區(qū)天津北辰區(qū)金錨集團(tuán) 津圍公路980號
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職位發(fā)布者
王歡HR
天津市金錨集團(tuán)有限責(zé)任公司
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制造業(yè)
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500-999人
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私營·民營企業(yè)
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大張莊鎮(zhèn)津圍公路980號
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應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
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注:聯(lián)系我時(shí),請說是在河北人才網(wǎng)上看到的。
