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1、負(fù)責(zé)糧食保管現(xiàn)場作業(yè)質(zhì)量管理，按定額管理合理利用設(shè)施、設(shè)備，嚴(yán)格執(zhí)行作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范作業(yè)；
2.負(fù)責(zé)現(xiàn)場作業(yè)安全監(jiān)管，做好本區(qū)域內(nèi)的安全工作，嚴(yán)格管理分擔(dān)區(qū)內(nèi)的火源、電源，做好分擔(dān)區(qū)內(nèi)的防火、防盜工作，確保人員、糧食、設(shè)施安全；
3.負(fù)責(zé)現(xiàn)場作業(yè)糧食質(zhì)量監(jiān)管，通過感官檢驗(yàn)，判斷實(shí)物與票據(jù)相符情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)妥善解決。
4.負(fù)責(zé)糧情、糧溫檢查，并做好糧情檢查記錄，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理；
5.定期對(duì)所管的糧食進(jìn)行糧情分析并形成分析報(bào)告，定期向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，并提出解決方案或預(yù)防措施，確保儲(chǔ)糧安全。