經(jīng)驗(yàn)不限
學(xué)歷不限
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職位描述
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酒店西餐主管負(fù)責(zé)西餐運(yùn)營管理，制定排班與服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)；督導(dǎo)員工完成餐前準(zhǔn)備，檢查餐品擺盤、餐具陳設(shè)及用餐環(huán)境；餐中把控服務(wù)節(jié)奏，處理顧客需求與投訴；組織員工培訓(xùn)，提升西餐禮儀、菜品知識(shí)等專業(yè)能力；協(xié)調(diào)廚房把控菜品質(zhì)量與出餐速度；分析營業(yè)數(shù)據(jù)，優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)與營銷策略，提升餐廳營收與口碑。
注：聯(lián)系我時(shí)，請說是在河北人才網(wǎng)上看到的。
工作地點(diǎn)
地址：保定安國市安泰大街
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職位發(fā)布者
呂HR
安國市盛海假日酒店管理有限公司
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旅游·酒店·餐飲服務(wù)
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100-199人
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中外合資（合資·合作）
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翰林郡府1號(hào)樓底商
