高檔餐飲會(huì)所店長(zhǎng)
面議
泰安
應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
泰安
應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
- 全勤獎(jiǎng)
- 節(jié)日福利
- 不加班
- 周末雙休
職位描述
該職位信息待核驗(yàn),請(qǐng)仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞!
職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)會(huì)所宴請(qǐng),與客人禮貌溝通,維持客戶關(guān)系,處理客人問題;
2、接聽客人預(yù)訂電話,安排座位,禮貌迎賓;
3、做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,按照標(biāo)準(zhǔn)和要求,規(guī)范擺臺(tái),布置餐廳,了解預(yù)定及菜品酒水信息;
4、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)做好各個(gè)環(huán)節(jié)(如迎客.點(diǎn)菜.巡臺(tái).點(diǎn)菜.買單.送客等);
5、負(fù)責(zé)餐具.布草及日耗品的補(bǔ)充及盤點(diǎn);負(fù)責(zé)門店銷售記錄和定期盤點(diǎn)庫存;
6、按公司規(guī)定負(fù)責(zé)門店開店與關(guān)店,日常賬務(wù)處理和每日結(jié)算;
7、熟悉餐廳設(shè)施.設(shè)備的陳列位置(水電氣總閥),注重員工的安全意識(shí),做到安全無事故;
1、負(fù)責(zé)會(huì)所宴請(qǐng),與客人禮貌溝通,維持客戶關(guān)系,處理客人問題;
2、接聽客人預(yù)訂電話,安排座位,禮貌迎賓;
3、做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,按照標(biāo)準(zhǔn)和要求,規(guī)范擺臺(tái),布置餐廳,了解預(yù)定及菜品酒水信息;
4、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)做好各個(gè)環(huán)節(jié)(如迎客.點(diǎn)菜.巡臺(tái).點(diǎn)菜.買單.送客等);
5、負(fù)責(zé)餐具.布草及日耗品的補(bǔ)充及盤點(diǎn);負(fù)責(zé)門店銷售記錄和定期盤點(diǎn)庫存;
6、按公司規(guī)定負(fù)責(zé)門店開店與關(guān)店,日常賬務(wù)處理和每日結(jié)算;
7、熟悉餐廳設(shè)施.設(shè)備的陳列位置(水電氣總閥),注重員工的安全意識(shí),做到安全無事故;
8、負(fù)責(zé)店里日常管理工作等。
任職要求:
1、具有一定的管理技巧能力,懂得成本控制,有中、高檔餐飲管理經(jīng)驗(yàn)可優(yōu)先考慮;
2、懂基本的營銷策劃,銷售手法;
3、熟悉工作禮儀、禮節(jié)等,有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)、溝通和解決突發(fā)事件的能力;
4、品行端正,工作踏實(shí)認(rèn)真,有較強(qiáng)的責(zé)任感;
5、形象氣質(zhì)佳,親和力強(qiáng),性格溫和,具備良好的服務(wù)理念和職業(yè)操守。
工作地點(diǎn)
地址:泰安泰山區(qū)甲骨文驛居鄔家灣12號(hào)
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職位發(fā)布者
屈女士/..HR
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