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一、崗位職責1.做好個人衛(wèi)生，上崗前著裝整潔，做到“四勤”。2.做好每天菜品的選摘、清洗、切配，確保廚房作業(yè)的原材料清潔、衛(wèi)生。3.負責做好餐廳清潔衛(wèi)生以及就餐時的秩序，保障就餐人員在一個好的環(huán)境中就餐。4.就餐結(jié)束后及時收洗餐具，嚴格執(zhí)行“四過關(guān)（1刷2洗3清4消毒），保證餐具的衛(wèi)生質(zhì)量。5.嚴格執(zhí)行消毒程序，防治病菌傳染及交叉感染。6.清洗消毒過程中，輕拿、輕洗、輕放、保護好餐具，減少損耗。7.負責工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，愛護清潔工具及用品。8.節(jié)約用水、用電，養(yǎng)成隨手關(guān)燈關(guān)水的習(xí)慣，合理使用洗滌用品，注意節(jié)約，減少浪費。二、任職資格1.初中及以上學(xué)歷，45周歲以下；2.三年以上相關(guān)工作經(jīng)驗；3.品德端正、身體健康、工作細心、責任心強、能吃苦耐勞、工作積極主動。三、薪資及福利待遇1.入職繳納五險，提供工作餐；2.交通車、節(jié)日福利、服裝補貼、并額外購買意外傷害險；3.試用期三個月，試用期工資2240，轉(zhuǎn)正工資2800。 年齡要求：45歲以下 職能類別：配菜/打荷